View Post

Kabul Edelim Güzel Yedik… : Dayı’nın Yeri

Herkese merhabalar. Biz yine işimiz gücümüz yokmuş gibi yemek yedik ve yediğimiz yemeği beğendiğimiz için sizinle paylaşmak istedik. Şimdi gelelim yediğimiz yemeğe. Geçen hafta, sınavlarımızın bitmesini fırsat bilip şöyle güzel …

View Post

İyi Yedik Haa: Ciğerci Bahattin

         Bütün okuyucularımıza merhabalar. Yazı dizimizin ikinci bölümüyle karşınızdayız. Bu bölümde size önce beraber Mersin’e yaptığımız yolculuktan bahsedeceğiz. Şubat 2012 tarihinde bir topluluk vasıtasıyla Mersin’e gitmiştik. Tabii ...
View Post

Ratatouille

Sürekli aynı yemekleri yemekten sıkıldınız mı? Sebze yemeyi de seviyor musunuz? Üstelik "Ratatouille" de sevdiğiniz animasyonlardan biri. Hele bir de fırınınız varsa bu tarif tam sizlik :)) Pazar alışverişinden haftanın ...
View Post

BigBaker: Bitmeyen Burger

Bahçelievler'e uğramışken farklı bir mekanda yemek yemek istiyorsanız ve kriterleriniz içinde kaliteli yemek, sıcak bir ortam ve iyi bir servis varsa size BigBaker'ı tanıtmama izin verin. Yeri dolayısıyla daha önce ...
View Post

Tavada Tahinli Kek

Her ne kadar öğrenci de olsak, yurtta da kalsak, ev lezzetlerinden kendimizi mahrum bırakmamız gerekmiyor. Bu niyetle yola çıkıp deneme yanılma yöntemiyle bu tarifi buldum, uydurdum desek daha doğru :) ...
View Post

Ne Yedik Be: Boğaziçi Lokantası

Yemek yemeyi seven iki kafadar olarak öncelikle herkese merhabalar demek istiyoruz. Birçoğumuz gibi biz iki arkadaş değişik lezzetler tatmayı seven, bir yemeğin en güzelini arzulayan basit insanlarız. Bize gurme demek ...
View Post

Atölye: Sushi

ODTÜ Gastronomi Topluluğu olarak yeni döneme Sushi Atölyesi ile merhaba dedik! Kayıt konusunda hızlı olanın kazandığı Atölye için 3 dakikada tüm asil ve yedek katılımcılar belirlendi ve 31 Ekim Cuma günü 12 ...
View Post

Kuşburnu Marmelatlı ve Tam Buğday Unlu Kek

Merhabalar, bu Pazar sabahı ailecek kahvaltı yaparken annemin yaptığı leziz kuşburnu marmelatı aklıma bir fikir getirdi. Birçok faydasının olmasının yanı sıra yüksek C vitamini içeriyor olması beni bu sağlıklı tarife ...
View Post

Anıl’ın Mutfağı : Kartoffel Auflauf

Kartoffel :  (Almanca) patates Hafta sonu yaklaşıyor, arkadaşlarla toplanmak için keyifli planlar yapıldı bile. Öğrenci evindesiniz, karnınız acıktı, mutfakta da patates ve kaşar peynirinizden başka bir şeyiniz kalmamış. Koşun ve ...